Городской пикник Василия Емельяненко

15 июля 2013 10:18

В начале июля в Омске прошёл второй Городской пикник с участием Василия Емельяненко. Городской пикник — это городской праздник организованный горожанами, без администраций, организаций и корпораций. Городской пикник — это живой концерт лучших омских групп, десятки выставок и перфомансов, игры, лекции и кино под открытым небом. И все это омичи делают сами для себя.

Площадка была разделена на несколько зон, и, например, у пришедших была возможность сделать макет идеального города во время проекта «Строим город сами». Также гости прослушали лекции на тему искусства, кино и литературы; научились танцевать и побывали на «Ярмарке домашней еды», где кулинары представляли свои блюда.

Ведущий программы «Лавка вкуса» на телеканале «Домашний» Василий Емельяненко был специальным гостем праздника, он провёл мастер – класс по приготовлению ухи, которую потом смогли попробовать все желающие.

Василий Емельяненко: «Я готовил уху на костре в чугунном казане объёмом 30 литров. Бульон был из мелких речных окуней и овощей, а после я добавил стерлядь, судака и варил уже всё вместе. В результате уха получилась действительно безумно вкусной и разошлась за 10 минут, учитывая, что блюдо готовилось в течение двух часов. Я часто готовлю подобные блюда ка костре, но омское было особенным - ведь рыба и все продукты были местными».

Смотрите программу «Лавка вкуса» с понедельника по четверг в 07:30 и в субботу и воскресенье, в 07:30

Антон СОЛОПОВ | Источник: Телемаршрут.Ру
Фото: пресс-служба канала «Домашний»

Нравится

Добавить комментарий

Городской пикник Василия Емельяненко

Комментарии